
DELITTI ALLA MILANESE
DELITTI ALLA MILANESE
Per la serie a Milano si mangia bene ma si uccide meglio ecco 20 racconti ambientati all’ombra del Duomo e incentrati sui piatti tipici della cucina meneghina. Accompagnano il volume le storie dei diversi piatti a cura di Gian Luca Margheriti e 19 ricette tradizionali raccolte da Giovanna Mazzoni.
Gli autori e l’editore hanno deciso di devolvere il ricavato della vendita del libro all’Opera San Francesco
Racconti di: Simone Galbiati, Gian Luca Margheriti, Rino Casazza, Albina Olivati,Gianluca Padovan, Rossana Girotto, Davide Palmarini, Carlo Negri,Erica Arosio, Giorgio Maimone, Ferdinando Pastori, Marco Donna, Francesco G. Lugli, Ippolito Edmondo Ferrario, Danila Comastri Montanari,Roberto Allegri, Maddalena Molteni, Pierluigi Spagnolo, Andrea Carlo Cappi, Paolo Sciortino, Mario Raz.
IDEAZIONE: Gian Luca Margheriti
RICETTE STORICHE: Giovanna Mazzoni
COPERTINA e ILLUSTRAZIONI INTERNE: Carlo Jacono
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